飲食探求・２００８年５月０８日

2008 / 05 / 08 ( Thu )

「食材の産地」

飲食探求で、
生寿苑で使っている「ウド」「フキ」「フキノトウ」など
紹介しました。
その食材を作ってる昭和村。

ちょうど、
菜の花まつりの準備で、高崎へ買い物へ行った帰り道の、
関越自動車道・下り車線にて。
普段は自分で運転するので、こんなことできませんが、
今日は運転してません。

ということで、
関越自動車道から見た
生寿苑食材の産地・昭和村の風景をどうぞ！

（左）
関越自動車道「昭和」インターチェンジ付近です。
（中）（右）
ごめんなさい、硝子越し＋逆光で判りづらいですが。
高原に広がるビニールハウスと、畑。
高原特有の温度差と生寿苑との近さで、
美味しく新鮮な食材が集まるんですよ！！

生寿苑オフィシャルホームページ・http://www.syoujyuen.com